Rondleiding 24 november 2024

Iedere laatste zondag van de maand kun je mee lopen met een rondleiding door Voedselbos Vlaardingen. Deze rondleidingen worden gegeven door ervaren vrijwilligers. Op 24 november is de eerstvolgende.

De rondleiding van november is de laatste van dit jaar. Pak dus nog snel je kans om het voedselbos te bezoeken. In december en januari worden er geen rondleidingen georganiseerd. November is daarom een mooie maand om de rondleiding te volgen.

We starten de rondleiding om 15.00 uur en de wandeling duurt een uur tot anderhalf uur. Tijdens de rondleiding kun je alle vragen stellen die je kunt bedenken. De vrijwilliger die de rondleiding verzorgt zal dan zijn of haar uiterste best doen om ze te beantwoorden. 

De rondleidingen zijn niet gratis. We werken met een waardebepaling achteraf. Dat wil zeggen dat je eerst met volle teugen geniet van al het moois (en misschien ook wel lekkers) dat het voedselbos te bieden heeft. En als de wandeling dan voorbij is, bepaal je zelf welk bedrag daar dan bij hoort. 

Er is plaats voor maximaal 12 deelnemers. En vooraf aanmelden is verplicht. Je kunt daarvoor een mailtje sturen naar rondleiding@voedselbosvlaardingen.nl. Vermeld daar dan even bij met hoeveel personen je komt. En het is handig om ook je telefoonnummer te vermelden. Mochten er dan calamiteiten zijn, dan kan er contact met je opgenomen worden.

Wie weet tot ziens in het voedselbos!

Rondleiding 27 oktober

Iedere laatste zondag van de maand kun je mee lopen met een rondleiding door Voedselbos Vlaardingen. Deze rondleidingen worden gegeven door ervaren vrijwilligers. Op 27 oktober is de eerstvolgende.

De rondleiding van oktober laat de invloed van de herfst zien. De bladeren beginnen van de bomen te vallen en daardoor is de structuur van het voedselbos steeds beter te zien. Oktober is een mooie maand om de rondleiding te volgen.

We starten de rondleiding om 15.00 uur en de wandeling duurt een uur tot anderhalf uur. Tijdens de rondleiding kun je alle vragen stellen die je kunt bedenken. De vrijwilliger die de rondleiding verzorgt zal dan zijn of haar uiterste best doen om ze te beantwoorden. 

De rondleidingen zijn niet gratis. We werken met een waardebepaling achteraf. Dat wil zeggen dat je eerst met volle teugen geniet van al het moois (en misschien ook wel lekkers) dat het voedselbos te bieden heeft. En als de wandeling dan voorbij is, bepaal je zelf welk bedrag daar dan bij hoort. 

Er is plaats voor maximaal 12 deelnemers. En vooraf aanmelden is verplicht. Je kunt daarvoor een mailtje sturen naar rondleiding@voedselbosvlaardingen.nl. Vermeld daar dan even bij met hoeveel personen je komt. En het is handig om ook je telefoonnummer te vermelden. Mochten er dan calamiteiten zijn, dan kan er contact met je opgenomen worden.

Wie weet tot ziens in het voedselbos!

Rondleiding 29 september

Iedere laatste zondag van de maand kun je mee lopen met een rondleiding door Voedselbos Vlaardingen. Deze rondleidingen worden gegeven door ervaren vrijwilligers. Op 29 september is de eerstvolgende.

De rondleiding van september laat de overvloed van de herfst zien. Veel fruit- en notenbomen hangen nu vol met oogst. September is een mooie maand om de rondleiding te volgen.

We starten de rondleiding om 15.00 uur en de wandeling duurt een uur tot anderhalf uur. Tijdens de rondleiding kun je alle vragen stellen die je kunt bedenken. De vrijwilliger die de rondleiding verzorgt zal dan zijn of haar uiterste best doen om ze te beantwoorden. 

De rondleidingen zijn niet gratis. We werken met een waardebepaling achteraf. Dat wil zeggen dat je eerst met volle teugen geniet van al het moois (en misschien ook wel lekkers) dat het voedselbos te bieden heeft. En als de wandeling dan voorbij is, bepaal je zelf welk bedrag daar dan bij hoort. 

Er is plaats voor maximaal 12 deelnemers. En vooraf aanmelden is verplicht. Je kunt daarvoor een mailtje sturen naar rondleiding@voedselbosvlaardingen.nl. Vermeld daar dan even bij met hoeveel personen je komt. En het is handig om ook je telefoonnummer te vermelden. Mochten er dan calamiteiten zijn, dan kan er contact met je opgenomen worden.

Wie weet tot ziens in het voedselbos!

zondag 15 september: Oogstfeest in het Voedselbos

Kom je ook een kijkje nemen in het voedselbos op zondagmiddag 15 september? Er is die middag van alles te doen en beleven; er is een knusse, lokale oogstmarkt, de boskeuken is geopend en vanaf 13.00u is er elk uur een rondleiding. 

Als één van de oudere voedselbos projecten is Voedselbos Vlaardingen goed bekend in het voedselbossen netwerk van Nederland. Maar wat we regelmatig merken is dat veel mensen uit de regio deze bijzondere plek nog niet kennen terwijl het bos al bijna 10 jaar oud is! Het jaarlijkse oogstfeest biedt een mooie gelegenheid om eens een kijkje te nemen achter de mooie toegangspoort. Van13.00 tot 17.00u is iedereen welkom!

Rondleidingen starten ieder uur bij het informatiebord bij de ingang van het voedselbos aan de kant van de Van Boendaleweg. En in de boskeuken kun je een klein hapje kopen, zolang de voorraad strekt. Kinderen kunnen de natuur in het voedselbos beleven met kleine doe-het-zelf opdrachtjes.

De oogstmarkt is dit jaar in het voedselbos, op het veldje naast de vijver. Je kunt hier kennis maken met lokale groene initiatieven en ondernemers: zelfoogsttuin de Groentemeester, Stadslandbouw Van Ruytenburch, streekboerderij Hoeve Avondrust, de Wijnboerderij en kruidendeskundige Janneke van Het Dwaalspoor.

Kom zoveel mogelijk met fiets of OV naar het voedselbos. Vanaf metrostation Vlaardingen West is het minder dan 10 minuten lopen naar de ingang aan de Van Boendaleweg.

Bezoek onze website voor informatie en locatie: www.voedselbosvlaardingen.nl

Rondleiding 25 augustus

Iedere laatste zondag van de maand kun je mee lopen met een rondleiding door Voedselbos Vlaardingen. Deze rondleidingen worden gegeven door ervaren vrijwilligers. Op 25 augustus is de eerstvolgende.

De rondleiding van augustus geeft hopelijk een mooi 's zomers beeld. Augustus is een mooie maand om de rondleiding te volgen.

We starten de rondleiding om 15.00 uur en de wandeling duurt een uur tot anderhalf uur. Tijdens de rondleiding kun je alle vragen stellen die je kunt bedenken. De vrijwilliger die de rondleiding verzorgt zal dan zijn of haar uiterste best doen om ze te beantwoorden. 

De rondleidingen zijn niet gratis. We werken met een waardebepaling achteraf. Dat wil zeggen dat je eerst met volle teugen geniet van al het moois (en misschien ook wel lekkers) dat het voedselbos te bieden heeft. En als de wandeling dan voorbij is, bepaal je zelf welk bedrag daar dan bij hoort. 

Er is plaats voor maximaal 12 deelnemers. En vooraf aanmelden is verplicht. Je kunt daarvoor een mailtje sturen naar rondleiding@voedselbosvlaardingen.nl. Vermeld daar dan even bij met hoeveel personen je komt. En het is handig om ook je telefoonnummer te vermelden. Mochten er dan calamiteiten zijn, dan kan er contact met je opgenomen worden.

Wie weet tot ziens in het voedselbos!

Hijs je in een waadpak en red de waterdieren in Voedselbos Vlaardingen

Op zaterdag 31 augustus organiseren we in Voedselbos Vlaardingen een klusdag in en rond de sloten van het voedselbos. De afgelopen jaren hebben we niet alle takken en bladeren op tijd uit de sloot kunnen halen, waardoor het water minder zuurstof bevat. En dat merk je inmiddels aan de biodiversiteit in de sloot: er is echt veel minder leven in te vinden dan voorheen. Werk aan de winkel dus!

Dus help je ook mee om de sloten weer schoon te maken? Dan draag je niet alleen bij aan de biodiversiteit, maar ook aan de educatie: basisschoolkinderen onderzoeken hier namelijk met schepnetjes en emmers wat er zoal leeft in de sloot.

Beheerder Jolien Langejan vertelt: “We willen voorkomen dat de sloot dichtgroeit en verlandt, omdat het een belangrijke leefomgeving is voor allerlei dieren. We merken dat er weinig zuurstof in het water zit, dus het is de hoogste tijd om de sloot schoon te maken. Dit doen we door takken en bladeren uit de sloot te halen. Gewoon met een hark, dat werkt het makkelijkst. En met een spade steken we een deel van de waterplanten weg. Daarvoor moet je in de sloot gaan staan. Om dan droog en warm te blijven, trek je een waadpak aan, een soort waterdichte tuinbroek met laarzen eraan vastgemaakt. Het is echt wel een belevenis, om in de sloot te gaan staan. Maar je kan ook gewoon op het droge blijven staan en met een hark aan de slag. Samen maken we er een gezellige ochtend van, waarbij je een goede work-out krijgt, en nieuwe mensen leert kennen.” 

De activiteit duurt van 9.30 tot 13.30 uur.  

Meld je aan door het aanmeldformulier in te vullen. 

De Natuurwerkdag start met koffie en thee met iets lekkers erbij. Na de instructie gaan de deelnemers samen aan de slag. Deze klus is een goede en gezellige work-out. Ter afsluiting is er een lekkere soep om weer op krachten te komen, met eventueel een zelf meegebrachte boterham erbij.

Gereedschap en handschoenen zijn aanwezig, maar je eigen spullen meenemen mag ook. Kledingtip van de beheerder: “We werken in principe langs de sloot, en niet erin, maar trek voor de zekerheid regenlaarzen aan of stevige waterdichte schoenen, en regenkleding. Houd er rekening mee dat je vies kan worden.” 

Rondleiding 28 juli

Iedere laatste zondag van de maand kun je mee lopen met een rondleiding door Voedselbos Vlaardingen. Deze rondleidingen worden gegeven door ervaren vrijwilligers. Op 28 juli is de eerstvolgende.

De rondleiding van juli geeft hopelijk een mooi 's zomers beeld. Alles staat vol in het blad en de eerste vruchten zijn zichtbaar. Juli is een mooie maand om de rondleiding te volgen.

We starten de rondleiding om 15.00 uur en de wandeling duurt een uur tot anderhalf uur. Tijdens de rondleiding kun je alle vragen stellen die je kunt bedenken. De vrijwilliger die de rondleiding verzorgt zal dan zijn of haar uiterste best doen om ze te beantwoorden. 

De rondleidingen zijn niet gratis. We werken met een waardebepaling achteraf. Dat wil zeggen dat je eerst met volle teugen geniet van al het moois (en misschien ook wel lekkers) dat het voedselbos te bieden heeft. En als de wandeling dan voorbij is, bepaal je zelf welk bedrag daar dan bij hoort. 

Er is plaats voor maximaal 12 deelnemers. En vooraf aanmelden is verplicht. Je kunt daarvoor een mailtje sturen naar rondleiding@voedselbosvlaardingen.nl. Vermeld daar dan even bij met hoeveel personen je komt. En het is handig om ook je telefoonnummer te vermelden. Mochten er dan calamiteiten zijn, dan kan er contact met je opgenomen worden.

Wie weet tot ziens in het voedselbos!

Rondleiding 26 mei

Iedere laatste zondag van de maand kun je mee lopen met een rondleiding door Voedselbos Vlaardingen. Deze rondleidingen worden gegeven door ervaren vrijwilligers. Op 26 mei is de eerstvolgende.

En die van mei is misschien wel de mooiste rondleiding van het jaar. Het voedselbos staat er dan altijd op en top bij. Frisgroen met de lente in de lucht en de zomer bijna voelbaar in aantocht.

We starten de rondleiding om 15.00 uur en de wandeling duurt een uur tot anderhalf uur. Tijdens de rondleiding kun je alle vragen stellen die je kunt bedenken. De vrijwilliger die de rondleiding verzorgt zal dan zijn of haar uiterste best doen om ze te beantwoorden. 

De rondleidingen zijn niet gratis. We werken met een waardebepaling achteraf. Dat wil zeggen dat je eerst met volle teugen geniet van al het moois (en misschien ook wel lekkers) dat het voedselbos te bieden heeft. En als de wandeling dan voorbij is, bepaal je zelf welk bedrag daar dan bij hoort. 

Er is plaats voor maximaal 12 deelnemers. En vooraf aanmelden is verplicht. Je kunt daarvoor een mailtje sturen naar rondleiding@voedselbosvlaardingen.nl. Vermeld daar dan even bij met hoeveel personen je komt. En het is handig om ook je telefoonnummer te vermelden. Mochten er dan calamiteiten zijn, dan kan er contact met je opgenomen worden.

Wie weet tot ziens in het voedselbos!

Oogstvrienden gevonden

Even geleden lieten we hier op de website weten dat we dit jaar een proef starten met oogstvrienden. Kortgezegd komt het er op neer dat we maximaal 5 mensen zochten die het leuk vinden om mee te genieten van de oogst uit het voedselbos. 

Zij doneren vooraf een bedrag en kunnen dan 1 of 2 keer in de maand (afhankelijk van de oogst in die maand) een klein oogstpakketje ophalen. Omdat het een proef is, hebben we maar plek voor 5 personen. 

En het goede nieuws (voor ons) is dat we die 5 personen inmiddels gevonden hebben! De eerste oogst kan binnenkort al opgehaald worden. Hoe leuk.

Je kunt het formulier om je aan te melden als oogstvriend nog wel invullen, maar dan word je op een wachtlijst geplaatst. Mocht de proef dan succesvol zijn en we breiden volgend jaar het aantal plekken uit, dan sta je al gelijk bovenaan. De link naar het aanmeldformulier vind je in het eerdere bericht.

Wij zijn zeer benieuwd naar hoe zo'n oogstaandeel bij Voedselbos Vlaardingen in de smaak zal vallen. Wie weet smaakt het wel naar meer.

31 maart: rondleiding voor voedselbosliefhebbers

De lente is begonnen. En dat is in het voedselbos goed te zien. Tijdens de rondleiding in maart staan verschillende bomen in de knop of in bloei. Prachtig om te zien.

Wil je dat nou ook in het echt zien? Komende zondag is je kans. 

Iedere maand houden we op de laatste zondag van de maand een rondleiding voor algemeen belangstellenden. De start is altijd om 15.00 uur en de wandeling duurt ongeveer een uur tot anderhalf uur. De rondleidingen worden gegeven door ervaren vrijwilligers van het voedselbos. 

Deze rondleidingen zijn niet gratis. Maar omdat we het belangrijk vinden dat het voor ieders portemonnee past, werken we met een waardebepaling achteraf. Je volgt dus eerst de rondleiding en achteraf doneer je het bedrag dat jij passend vindt voor de rondleiding. De opbrengsten gaan volledig naar de stichting waarmee het onderhoud van het bos betaald kan worden.

De eerstvolgende rondleiding is op zondag 31 maart. Als je mee wilt lopen, meld je dan vooraf even aan via rondleiding@voedselbosvlaardingen.nl met opgaaf van het aantal deelnemers en het liefst ook je telefoonnummer. Er is plek voor 12 deelnemers. Wie het eerst komt, die het eerst maalt.

En oja, wat ook leuk is: er is nog plek om oogstvriend te worden. We hebben nog twee plekjes te vergeven. Zie dit bericht.

Gezocht: vijf Oogstvrienden van Voedselbos Vlaardingen

‘Wat doen jullie eigenlijk met de oogst?’ Die vraag krijgen we soms bij Voedselbos Vlaardingen. En we hebben nu leuk nieuws. Dit jaar voeren we een proef uit om oogst te verkopen aan Oogstvrienden. Samen gaan we dit avontuur aan, om te onderzoeken of deze aanpak werkt voor de Oogstvrienden en voor het voedselbos.

Als Oogstvriend betaal je ieder seizoen vooraf een bedrag voor deelname, een soort abonnement voor dat jaar. Voor het voedselbos helpt deze bijdrage om het verdienmodel op orde te krijgen. De Oogstvrienden plukken daar de vruchten van. Welke vruchten dat vooral zijn: dat verschilt van jaar tot jaar. Het mooie van een voedselbos is dat het een veerkrachtig systeem is: vorig jaar viel de appeloogst tegen, maar hadden we bijvoorbeeld wel heel veel pruimen. De Oogstvrienden delen het risico, maar profiteren ook als het meezit omdat er dan meer te oogsten is.

Hoe gaan we het doen?

Voedselbos Vlaardingen zoekt 5 Oogstvrienden, die van tevoren een donatie doen van (ten minste) 75 euro. In ruil hiervoor kom je oogst ophalen bij het voedselbos, op een aantal nader te bepalen vrijdagen, tussen 11.00 en 14.00 uur. 

We gaan er in deze proef van uit dat de vrijwilligers oogsten. 

Het is belangrijk dat je er vrijwel zeker van bent dat je iedere keer de oogst kan komen ophalen in Voedselbos Vlaardingen, omdat we jouw feedback nodig hebben om te kunnen evalueren. 

Wat krijg je ervoor?

• Verser dan verse oogst uit het voedselbos, elke maand van april tot en met november, en mogelijk in juli en september een extra afhaalmoment. Hoeveel verschillende soorten je meekrijgt, hangt af van wat er oogstbaar is op dat moment; we hopen op 2-5 soorten per maand. Je kan dan denken aan: smaakmakers als szechuanpeper, mierikswortel en daslook, eetbaar blad (bijvoorbeeld van linde of ‘uiensoepboom’), pimpernoot (scheuten en/of bloemen), eetbare bloemen en bloesem, heel veel soorten fruit en misschien al een paar noten.
• Tips en recepten voor de verwerking van bijzondere soorten.
• Je bent deelgenoot van deze bijzondere proef. 
• Acht tot tien bezoekjes aan ons prachtige voedselbos. 

Wat vragen we van jou?

• Behalve dat je jouw oogst komt ophalen (of een vervanger regelt om het voor je op te halen), willen we ook graag dat je meewerkt door feedback te geven. Na aanmelding volgt hierover nog uitleg. 
• Daarnaast is het belangrijk dat je begrijpt dat weersextremen (hete, droge of natte perioden) en andere externe omstandigheden ervoor kunnen zorgen dat de oogst tegenvalt. 
• Tot slot vragen we je flexibiliteit en begrip voor het feit dat dit een proef is. We organiseren elke maand een afhaalmoment, maar de soorten rijpen misschien niet gelijktijdig af. Dit is een van de dingen die we willen onderzoeken: kunnen we dit zo plannen dat het interessant is voor jou als Oogstvriend, en werkbaar is voor de vrijwilligers van het voedselbos? 

Aanmelden

Om je aan te melden vul je het aanmeldformulier in. We werken volgens het principe ‘wie het eerst komt, wie het eerst maalt’; en zetten je op de wachtlijst als je niet bij de eerste vijf hoort. Na aanmelding krijgen de eerste vijf aanmelders bericht dat ze deel kunnen nemen aan de proef, met een betaallink. Na betaling van de donatie is de aanmelding definitief en ben je officieel Oogstvriend van Voedselbos Vlaardingen. Zetten we je op de wachtlijst, dan laten we je dat uiteraard ook weten. 

Penningmeester gezocht

Iedere vrijdag werkt een enthousiaste groep vrijwilligers onder leiding van een coördinator aan het onderhoud van het voedselbos. Er wordt zo nu en dan nieuwe aanplant gedaan, de paden worden onderhouden en er wordt natuurlijk geoogst. Zonder deze groep vrijwilligers zou het bos er anders bij staan.

Maar er is nog een groep mensen die zich inzet voor het reilen en zeilen in het voedselbos. Dat is het bestuur van de stichting. Het bestuur zet zich in om de continuïteit van het voedselbos op lange termijn te waarborgen. Momenteel hebben vier leden zitting in het bestuur. We werken met een voorzitter, een penningmeester, een secretaris en een algemeen lid. Door vertrek van de huidige penningmeester zijn we op zoek naar vervanging.

Als penningmeester draag je zorg voor de financiële administratie, stel je de jaarlijkse begroting op en bewaak je de inkomsten en uitgaven van de stichting. We zoeken iemand met financieel inzicht, die communicatief sterk is en goed kan omgaan met de computer en Office365. En bij voorkeur iemand met een interesse in voedselbossen. 

Je krijgt de kans om vrijwilligerswerk te doen in een organisatie die naar de toekomst kijkt,
leergierig en groen is. Voedselbos Vlaardingen is één van de oudere voedselbossen in Nederland en daarmee rekenen we onszelf tot de pioniers.

Mocht je interesse hebben, of meer informatie willen, mail dan naar info@voedselbosvlaardingen.nl. De volledige tekst van de vacature vind je hier (pdf).

Komende zondag rondleiding: er is nog plek

Na een korte winterstop gaan we weer beginnen met de rondleidingen op de laatste zondag van de maand. Komende zondag is het zover. Je kunt meelopen met de eerste rondleiding van 2024 in het voedselbos.

Het voedselbos is (al) in 2015 aangelegd en kan inmiddels wel een echt bos genoemd worden. De rondleidingen die we iedere laatste zondag van de maand organiseren worden gegeven door vrijwilligers. Deze keer door één van de initiatiefnemers. Hij kan veel vertellen over de aanleg en de totstandkoming van het voedselbos. 

De eerste rondleiding van het jaar is bijzonder omdat het bos nu nog kaal is. Dat betekent dat de structuur van het bos goed te zien is. En dat geeft weer een heel ander beeld dan wanneer je in een ander jaargetijde het bos bezoekt.

De rondleiding staat voor iedereen open, maar hij is niet gratis. We werken met waardebepaling achteraf. Dat betekent dat je aan het einde van de rondleiding zelf bepaalt wat je het waard vond. Op deze manier zorgen we ervoor dat iedereen kennis kan opdoen over voedselbossen. Of je nou een grote portemonnee hebt of niet.

De rondleiding start op zondag 25 februari om 15.00 uur en zal ongeveer een uur tot anderhalf uur duren.

De opbrengst van deze rondleidingen komt geheel ten goede aan stichting Voedselbos Vlaardingen. Op deze manier kunnen we het bos onderhouden en steeds interessanter maken. Nieuwsgierig? Meld je aan via rondleiding@voedselbosvlaardingen.nl met opgaaf van het aantal personen en je telefoonnummer. Je ontvangt altijd een bevestiging van aanmelding.

Tot zondag!

Data rondleidingen 2024 bekend

Onze rondleiders zijn er klaar voor!

Sinds de aanleg van ons voedselbos is educatie, naast voedselproductie en recreatie, één van de hoofddoelstellingen van stichting Voedselbos Vlaardingen. Daarom zijn we al in een vroeg stadium gestart met het organiseren van maandelijkse rondleidingen.  

Omdat de rondleidingen onverminderd populair blijven, plannen we ze ook dit jaar weer in. Vanaf februari tot en met november is er elke laatste zondag van de maand de mogelijkheid om met een rondleider mee te wandelen door het voedselbos. We bieden de rondleidingen op basis van waardebepaling achteraf. Dat betekent dat we je vragen om na de rondleiding een donatie te doen. Je kunt zelf bepalen wat je het waard vond. Op deze manier houden we de rondleidingen laagdrempelig.

Door de jaren heen is er een heel team van vrijwillige rondleiders ontstaan en vonden we het hoog tijd om eens met elkaar terug te blikken en te evalueren. Dat deden we op de laatste zondag van januari.

Het was leuk om te horen hoe iedereen de rondleiding aanpakt. Populaire startplekken zijn de informatieborden bij beide ingangen van het voedselbos, maar ook de koepelkas in het midden. De rondleiders vertellen in grote lijnen hetzelfde maar natuurlijk heeft ieder ook zijn/haar eigen voorkeuren en bijzondere anekdotes. Meestal kan er ook iets geproefd worden door de deelnemers, al is dat natuurlijk ook seizoen afhankelijk.

Ga op pad met onze rondleiders op laatste zondag van de maand

Ben je benieuwd naar de achtergrond, het ontwerp en de soorten die te vinden zijn in Voedselbos Vlaardingen? Meld je dan aan voor de eerste rondleiding op 25 februari of alvast voor een rondleiding verderop in het jaar.

Via deze link kun je alle data vinden en uitleg over hoe je aan kunt melden: Activiteiten

Zwammen in Voedselbos Vlaardingen

Het was op een vrijdag in december, en er was geen vogel te horen in het voedselbos. En dat terwijl we normaal gesproken veel bekende en minder bekende vogelvrienden horen en zien. Van roodborstje tot klein barmsijsje en van halsbandparkiet tot ooievaar. 

Waarom we dan nu geen vogels hoorden? Simpel: het geluid van draaiende accuboormachines en kloppende hamers vulde onze oren. Die gebruikten we om houtstammen te voorzien van deuvels met paddenstoelenbroed. Want ja, we willen graag paddenstoelen kunnen oogsten uit het voedselbos. De laatste jaren moesten we het qua eetbare paddenstoelen in Voedselbos Vlaardingen doen met judasoor; een wilde paddenstoel die op afstervend vlierhout groeit. En die eigenlijk nergens naar smaakt. 

Vanaf komend najaar oogsten we – als alles meezit – verschillende soorten oesterzwam, en ook fluweelpootje en populierenleemhoed. En een jaartje later komt daar shiitake bij. 

Om dit te bereiken kregen we een workshop van Pip Gilmore. Met haar bedrijf Groene Takken promoot zij het kweken van paddenstoelen op houten stammen. Tijdens de workshop vertelde Pip eerst over haar eigen achtergrond, en hoe haar passie voor paddenstoelen kweken is ontstaan. Na wat theorie over paddenstoelen kregen we uitleg, en mochten we zelf aan de slag. 

In tweetallen boorden we gaten in de houten stammen (populier en eik). Die stam legden we daarna op de boskeuken, waar we de deuvels erin sloegen. Na afloop hebben we er een mooi bouwwerk van gemaakt. Over een poosje verhuizen we de stammen naar hun definitieve plek, zodat ze in alle rust paddenstoelen voor ons kunnen gaan ‘maken’. 

Deze eerste stap naar meer eetbare paddenstoelen in Voedselbos Vlaardingen is onderdeel van het project Schimmels en zwammen in Voedselbos Vlaardingen, waarmee we de komende twee jaar educatie over paddenstoelen en nog meer opkweek van paddenstoelen gaan vormgeven. 

Deze workshop is mede mogelijk gemaakt door financiële bijdragen van de Groene Motor (voucher), Stichting Elise Mathilde Fonds. Ook wordt het voedselbos ondersteund door een donatie van Exclusiva en een subsidie van de gemeente Vlaardingen.